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庭の柿の木の葉っぱから酵母作り2020年05月06日名古屋で暮らす元トラック運転手の引退生活ブログ庭の柿の木の新芽を使って自家製酵母作りにチャレンジ中です･･･摘み取ります。この摘み取りは柿の葉をパン生地に練り込むための収穫と冷凍保存の１週間ほど前に･･･- 柿の木の新芽を冷凍保存2020年05月05日名古屋で暮らす元トラック運転手の引退生活ブログ庭の柿の木ですが強風対策として塀より高くならないように剪･･･す。健成園のHP「柿の葉の特徴と効果・効能」よりそこで新芽を収穫し冷凍保存して自家製食パン･･･
- もうソロソロ"柿の木に薬剤散布"2020年04月05日名古屋で暮らす元トラック運転手の引退生活ブログ庭の柿の木の若葉も大きくなってきたので、もうそろそろコナ･･･しなった 柿の実もスス病になって食べられなかったのが、去年は収穫出来たスス病になった頃の我･･･
- 自家製食パンはいくら?2020年04月05日名古屋で暮らす元トラック運転手の引退生活ブログ･･･していきたい。天然酵母は果物全般で作れるみたいなので秋になったら我が家の庭の柿の木から収穫した柿で天然酵母を作ってみたいし、小さな野いちごが近くの河原に･･･
- 発芽から10日後のジャガイモ2020年03月31日名古屋で暮らす元トラック運転手の引退生活ブログ･･･てから１０日経過した様子です。最初に発芽したもの庭全体です少しだけ茎を残して収穫した万能ネギは、かなり伸びてきました東側の柿の木です若葉が元気ですジャガ･･･
- 雨天でしたね2020年03月04日名古屋で暮らす元トラック運転手の引退生活ブログ･･･ねぇ庭全体家庭菜園も何もすることがなく柿の木の芽も変化ありませんね。一･･･無事に移植成功です。移動直後の収穫は控えていましたが、もう大丈夫そう当･･･
- 1個だけ色付いたトマトのその後2019年12月10日名古屋で暮らす元トラック運転手の引退生活ブログ庭のミニトマトと柿の木の剪定についてです。庭の東側に植えてあるミニト･･･花してますけどねぇ露地栽培でいつまで育つのか?楽しみでもあり収穫時期が分から･･･
- ミニトマトがついに色付いてきた2019年12月03日名古屋で暮らす元トラック運転手の引退生活ブログ庭の東側のミニトマトと柿の木です。こんなに寒くなったのにミニトマトは、、ま･･･、、?何ヶ月ぶり?色付いてきました。もう青いミニトマトとして収穫して塩･･･
- 収穫後10日経過した柿2019年11月24日名古屋で暮らす元トラック運転手の引退生活ブログ庭の柿の木ですが10日前に今年最後の収穫をして冷蔵庫の野菜室で保存していた物が最後の1つになりました。保存方法をネット情報を参考にしてやってから10日･･･
- 柿乗せトーストパート２2019年11月20日名古屋で暮らす元トラック運転手の引退生活ブログ先日の柿乗せトーストに冷凍玉子を追加したバージョンです。11/14に、6個まとめて収穫した庭の柿を冷蔵庫に保存していた柿を使っています。手間をかけて保･･･
